miércoles, 6 de junio de 2012

Haciendo gelatina


Ya sabéis que nos encantan todas las actividades de cocina. El otro día, las profes nos enseñaron a hacer uno de nuestros postres preferidos, GELATINA. 
Empezamos con la de fresa (fruta del huerto)...

Primero hay que poner los polvos en una cantidad medida de agua caliente



Tocaba remover (pusimos todo nuestro empeño...)



Y, después de poner los polvos en agua caliente y remover la mezcla, tocaba poner agua fría...



¡Ya estaba hecho! Ahora tocaba servir y meter en la nevera a esperar que cuajase y enfriase...



También hicimos gelatina de limón (que proviene de un árbol frutal llamado limonero). Seguimos el mismo proceso...






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